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Receta simple de sangría

julio 11, 2021
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Paso 1: ingredientes y suministros

Ingredientes y suministrosIngredientes y suministros

Ingredientes
• 6 naranjas
• 1 litro (32 oz) de “jugo de uva” (puede usar vino si lo desea)
• 1 lata de duraznos en jugo de frutas
• 1 lata de mandarinas en jugo de frutas
• 2 manzanas
• 1 plátano

Suministros
• Tabla de cortar
• Taza medidora
• Prensa de cítricos
• Cuchillo
• Tazón de ponche o jarra más grande (necesita 80 oz de capacidad)
• Cuchara o cucharón grande
• Lanzador
• Tazas
• Trapo

Paso 2: pelar y cortar 2 naranjas

Pelar y cortar 2 naranjasPelar y cortar 2 naranjasPelar y cortar 2 naranjas

• Tome 2 naranjas y pélelas a mano
• Tirar la cáscara

• Eliminar las venas blancas del centro
• Una vez pelada coger la naranja y separar los gajos
• Una vez separados cortar los gajos en mitades
PRECAUCIÓN: tenga cuidado con los dedos al cortar la fruta

• Coloque las naranjas en el bol o jarra

Paso 3: Cortar y exprimir 4 naranjas

Cortar y exprimir 4 naranjasCortar y exprimir 4 naranjasCortar y exprimir 4 naranjas

• Luego toma 4 naranjas y córtalas por la mitad con un cuchillo
• PRECAUCIÓN: tenga cuidado con los dedos al cortar la fruta

• Una vez que las 4 naranjas estén cortadas por la mitad, tome cada mitad y exprima el jugo en el exprimidor de cítricos.
• Presione firmemente y gire la naranja para sacar el jugo de la naranja

• Retire la parte superior de Citrus Press y limpie la pulpa de la parte superior antes de verter
• Ahora saca el jugo de naranja del exprimidor de cítricos y viértelo en el tazón.

Paso 4: Mida y vierta el jugo de uva

Medir y verter jugo de uvaMedir y verter jugo de uva

• Tome el jugo de uva y viértalo en una taza medidora hasta 16 oz. Haga esto dos veces para que haya un total de 32 oz

• Luego, vierta el jugo lentamente en el tazón o la jarra.

Paso 5: agrega canela

Agregar canela

• Tome la canela y agregue 4 pizcas al tazón o jarra para mezclar

Paso 6: Abra, escurra y corte los duraznos

Duraznos abiertos, escurridos y cortadosDuraznos abiertos, escurridos y cortadosDuraznos abiertos, escurridos y cortados

• Abra la lata de melocotones con un abrelatas.

• Una vez que la tapa esté abierta, tome la lata con un dedo, sostenga la tapa y drene el jugo de los melocotones en el tazón para mezclar.
• Tenga cuidado porque el borde de la tapa es muy afilado

• Luego retire la tapa y coloque el resto de los melocotones en la tabla de cortar, luego pique los melocotones.
• PRECAUCIÓN: tenga cuidado con los dedos al cortar la fruta
• Una vez cortado en cubitos, tome la tabla de cortar llena de duraznos y mézclelos en el tazón o jarra.

Paso 7: abre y agrega mandarinas

Abrir y agregar mandarinas

• Abra las mandarinas enlatadas con un abrelatas

• Retire la tapa de la lata
PRECAUCIÓN Tenga cuidado porque el borde de la tapa es muy afilado

• Vierta las mandarinas en el tazón para mezclar.
PRECAUCIÓN esté atento a salpicaduras de jugo

Paso 8: corte y agregue manzanas

Cortar y agregar manzanasCortar y agregar manzanasCortar y agregar manzanas

• Tome las dos manzanas y corte rodajas alrededor del corazón
• PRECAUCIÓN: tenga cuidado con los dedos al cortar la fruta
• Deseche los núcleos

• Una vez cortadas las manzanas, coger y cortar en dados las rodajas de manzana ya cortadas.

• Tome los trozos de manzana cortados en cubitos y viértalos en el tazón para mezclar o en la jarra.

Paso 9: pelar y cortar el plátano

Pelar y rebanar plátanoPelar y rebanar plátanoPelar y rebanar plátano

• Toma el plátano y pélalo

• Una vez pelado, coger el plátano y cortarlo en discos.
PRECAUCIÓN: tenga cuidado con los dedos al cortar la fruta

• Una vez rebanados, mezcle los discos de plátano en el tazón o la jarra.

Paso 10: Cortar y exprimir el limón

Limón cortado y exprimidoLimón cortado y exprimidoLimón cortado y exprimido

• Toma el limón y córtalo por la mitad

• Una vez a la mitad, tomar cada mitad y exprimirlas en el exprimidor de cítricos (presionar firmemente y girar)

• Retire la pulpa de la tapa antes de verter
• Luego, toma el jugo del exprimidor de cítricos y viértelo en el tazón o jarra para mezclar.

Paso 11: revuelva y refrigere

Revuelva y refrigere

• Tome la sangría y refrigere hasta que se enfríe.
• La sangría está terminada

Paso 12: • ¡Siéntese, relájese, levante los pies y disfrute de un vaso de esta gran y refrescante bebida de verano!

• ¡Siéntese, relájese, levante los pies y disfrute de un vaso de esta gran y refrescante bebida de verano!

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    10 comentarios

    0
    Crash_Expert
    Crash_Expert

    Hace 4 años

    entonces es como el vino

    0
    Crash_Expert
    Crash_Expert

    Hace 4 años

    puedes agregarle agua con gas

    0
    bhisma
    bhisma

    Hace 8 años en Introducción

    Siempre vino. De lo contrario, no es sangría.

    0
    tankaer
    tankaer

    Hace 8 años

    ¿Sin vino?

    0
    exsoplo
    exsoplo

    Responder hace 8 años el Introducción

    El ingrediente capital es, por supuesto, el vino: blanco (en Madrid se llama “limonada”) o tinto. En verano es difícil encontrar naranjas buenas en España, así que usamos limón en su lugar. Un componente bastante común es la canela (dos barras). A muchas personas les gusta agregar brandy o coñac. ¡En cualquier lugar, para niños o para conducir, es mejor no beber alcohol!

    0
    plantar
    plantar

    Hace 8 años en Introducción

    12 pasos, ¿sin alcohol? ¡Lo entiendo! Es broma, esta es una buena versión sin alcohol de sangría. Lo único que haría de manera diferente es usar toda la fruta fresca; los melocotones deben estar en temporada si los vas a usar. Pero, honestamente, cualquier fruta dulce funcionaría. También he usado moras y nectarinas (aunque nunca probé un plátano).

    0
    zariano
    zariano

    Hace 8 años en Introducción

    Tu receta es muy precisa para la sangría española. Pero los otros comentaristas tienen razón, la sangría es, por definición, un vino más fresco. Además de eso, ¡genial!

    0
    firedawg3996
    firedawg3996

    Hace 8 años en Introducción

    ¿Pensé que la sangría es un vino? de cualquier forma, parece ser un ponche de frutas muy interesante. ¡Puñetazo!

    0
    reschpatrick41
    reschpatrick41

    Responder hace 8 años el Introducción

    He editado las instrucciones para reflejar su solicitud de vino. Era un requisito para nuestra clase, y tener que hacer la sangría en clase significaba que no había vino. ¡Debería estar todo bien ahora!

    0
    tankaer
    tankaer

    Hace 8 años

    ¿Sin vino?

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