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Batido de col rizada de vainilla y bayas sin gluten

julio 10, 2021
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Ingredientes:
Col rizada, lavada y cortada en pedazos, sin tallos
1/2 plátano grande
Bayas (fresas, arándanos, frambuesas, etc.)
1 cucharada grande de helado de vainilla (o helado)

Instrucciones:
Llene la mitad de un plato grande con col rizada. Llene la mitad restante del plato con una cucharada grande de helado de vainilla y la fruta. Vierta todo en una licuadora y haga puré hasta que quede suave. Hace una copa de martini llena (o una taza para sorber … alrededor de 8 oz).

Notas:
Estoy tratando de incluir col rizada en la dieta de mi hijo. Este es el intento # 1, y honestamente, podría detenerme aquí y hacer esto para siempre. No te dejes engañar por el color bla … es increíble! Lo que más me sorprendió fue la cantidad de comida que había en el plato para empezar, frente a la pequeña cantidad de batido con la que terminamos. Planeo hacer esto una y otra vez, probablemente cambiando un poco la receta cada vez. Realmente puedes usar lo que tengas a mano. La próxima vez voy a probar el chocolate …

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    3 comentarios

    0
    canida
    canida

    Hace 8 años en Introducción

    ¡Amo el color! Nutrición sigilosa. 🙂

    0
    HollyMann
    HollyMann

    Hace 8 años en Introducción

    Se ve bien, y si el sabor de la col rizada es demasiado fuerte (o espinacas para el caso), ¡usar un poco de jugo de limón fresco (medio limón) lo arregla de inmediato! 🙂

    0
    Sin GlutenMamá
    Sin GlutenMamá

    Responder hace 8 años el Introducción

    Honestamente, ni siquiera puedes probar la col rizada en esta receta … ¡sabe a batido!

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