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Lidiar con la masa de pizza: 6 pasos (con imágenes)

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Lo primero es lo primero, consigue un poco de masa. La forma más fácil es pasar por la pizzería local más cercana y comprar su masa. Puedes hacer el tuyo, pero luego estás solo porque no tengo idea de cómo.

NOTA: asegúrese de obtener la masa más fresca posible. Pregunta amablemente, coquetea con el cajero, haz lo que tengas que hacer, pero la masa fresca marca la diferencia.

Después de obtener la masa, cubra su área de trabajo con harina. Esto evita que la masa se pegue a nada. Luego coge la masa y enharina la parte superior e inferior. Coloque la masa sobre la encimera y luego gírela en círculo con las manos a los lados. Trate de colocar la harina en los lados de la bola y suavemente forme un círculo más perfecto.

La parte fácil está hecha, ahora la parte difícil …

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